Misosoppa 35:-

Sashimi

Råkultur i urval 184:-

Chirashi Sushi

Råkultur i urval 135:-

Sushi Moriawase

Nio 95:-
Elva 130:-
Femton 170:-

Femton 190:-
Endast fiskar ifrån nordatlanten

Nigiri Exclusive 60:- 2 st

Nebraska topblande
Rimmad helgeflundra
Bränd pilgrimmsmussla
Silverål
Sotad lax
Socker saltad torsk

Gunkan Exclusive 50:- 2 st

Chili krabba
Syrad torsk
Miso griljerat fläsk
Nebraska topblade

Maki Sushi

Grillad kolja i färsk vitlök och citron med blandad sallad 
1/2  60:-  1/1  115:-

Sotat laxbuk med vattenmelon och jalapeno emulsion
1/2  55:-  1/1  105:-

Sous-vide bakade kycklinglår i sake, mirin och soya
1/2  55:-  1/1  110:-

Vårprimörer i koreansk chili
1/2  55:-  1/1  105:-

Tillbehör 25:-

Goma wakame
Soya picklad shitake
Råkultur pickles
Koreansk pickles
Marinerade böngroddar
Shu Ikasallad
Hijiki algsallad
Kombu sallad

För beställning 08- 696 23 25

Take away mellan 11.30 och 14.00 kan ta lite längre tid pga lunchtid.

Vi gör allt vi kan så det skall gå så smidigt som möjligt.

Tack!